1、具体怎么做酒店销售？

    酒店（这里指高档的餐饮场所）在近几年开始有了“营销部”这个部门，以前的客人可能没有这个印象，因为酒店从来都是坐商，近几年来向行商开始转变。而“营销部”的出现算是比较明显的转变现象。可是直到今天还有很多配有“营销部”的酒店都没能够使自己的营销部发挥作用，甚至有些酒店连营销部们的岗位职责都不能明确的以书面形式展示出来。就更不要指望营销部门能对销售额上升做到胸有成竹了。而营销部的员工们大多也就都沦为接线生或专职陪酒员。 在如此的营销管理环境下，作为部门的员工——营销代表的不知所措也就比较理所当然了，很多酒店的销售主管每天除了自己使劲的拉客户和埋怨下属没业绩好像已经没有别的事可以做了，但实际上作为销售部门的管理者更重要的是想办法优化你的作业团队，优化你作业团队的作业技能，激励你作业团度的作业心态，只有这样主管才会向个真正的主管。 很显然今天在这的篇幅中我没有办法帮助哪位主管去优化你的团队，也不可能通过这只言片语去帮助主管激励你员工的心态，而以下5点是我在多年的酒店营销工作中总结出的一点针对一线销售人员快速提升销售业绩的办法，在我以往的培训中我将其称为销售上量的5个快捷键。 1、 美女发卡的作用很大 此种办法我曾经屡试不爽：在展会、促销活动、房产销售等营销工作当中频频使用，最终我把它嫁接到了酒店营销工作当中。但在不同的行业中我们也根据不同的行业特性进行了相应的调整。在酒店行业我们为其设计了区域联动体（此部分内容我将会在另外一篇文章中做专题讲述）的联动渠道扩张，发卡的工作更是结合在此基础之上的，而美女则是此项工作的画龙点睛之笔。消费者通过此渠道与酒店美女的接触体验而间接感受到酒店的内涵，从而给消费者留下差异化的深刻印象，其次再通过卡片上信息的传递，使消费者对于酒店有了更加具体的认识，从而铺垫好消费的可能。 2、 替客人点菜“先选对的 再选贵的” “先选对的 再选贵的”很多营销人员一看到这句话可能有些不以为然，会说自己以往就是这么做的，可在我多年行业营销工作过程中我们发现，这么一个浅显的事情竟然有%以上的营销人员，尤其高端餐饮、娱乐场所。比如很多的粤菜酒店营销人员一见到客人就恨不得让每个客人都吃龙虾、象拔蚌、鲍鱼、鱼翅等这些名贵菜肴，因为提成高。所以，在开始点菜的一瞬间就忘了我们前面说的那句话“先选对的 再选贵的”。而这样则很容易招致埋单人的不满。 “先选对的 再选贵的”这是我们在多年的酒店营销工作当中总结而得，只要是在客人没有明确要之前这个规律都是比较符合消费者对于体验的心理变化的，首先先选对的（也就是相对较便宜较实惠的菜）会让客人觉得这顿饭吃得很踏实这家酒店不会存在欺诈，同时在先选对的过程中也是对客人（一般吃饭都会有主、有客看看谁的意见更有决定权，从而为下一步成功推出高价菜品奠定基础）倾向的一个了解。而且一般客人在营销人员点下许多普通菜肴之后都会主动要看看较贵的菜品，毕竟来高端餐饮酒店就餐不止是为了吃饱那么简单。 3、 别喝光了客户的五粮液 几乎所有的营销人员都是用酒泡出来的，尤其是处于这种应酬性质场所的营销人员，逢场作戏似乎是免不了的，客人来捧你的场，跟你定了餐你不去敬上两杯看起来很说不过去，可是一去麻烦就比较大，应酬场合男性居多一个女的来敬酒大家还不和你轮番过，一轮过完把自己喝多不说，还会直接影响后续的。 有的营销代表说：“那也没办法呀，客人让喝难道不喝，这种场合不给客人面子可是大忌”确实如此，可是细心的营销代表应该更多的发现客户的需，按照客户的需拿出更好的解决办法，而不是一味的照办。在整个劝酒的过程中客户的心理也是有需的——就是快乐的气氛，而如何使气氛更快乐则应该是营销代表要做的工作。在这里我举例一些以往我们使用的办法，我们曾经给很多酒店培训的时候都给营销代表培训过这样的内容：脑筋急转弯、电影台词对白、情歌对唱等内容，通过这些小游戏的导入使客人参与后感到愉快，同时免掉了营销代表大量喝酒的痛苦和喝的不够的尴尬。 4、 发名片的技巧 营销代表一定不要再饭桌上发名片，我相信很多营销代表都吃过这样的亏——在饭桌上好不容易把客人劝的酒都喝完了，晕晕乎乎的时候还不忘了给客人来张名片以方便下回再订餐，客人看看顺手往桌上一放，吃完饭也晕晕乎乎的走了，名片放在了原地。。比如说当客人用完餐送客人下电梯，在电梯内可以递上名片然后再询问客人对今天、菜品的满意度，这样会使客人更加印象深刻。从而增加客人在酒店重复消费的机会。 5、 如何让客人把心留下 这部分的工作实际已经超出酒店以外了，有很多酒店也做了这样的工作但效果并不好，究其原因还是为替客人想的太少，尤其是这样的高端消费群每日工作繁忙，应酬也多。如果没有很好的方式——关心也会让他们觉得是很烦的东西。为此我们给以往操作过的酒店制作了很多与客人健康相关的信息、Email等hth物件，让酒店的营销人员定期的以酒店的名义发送客人。增进对客人的关心。类似种种办法不断的影响着客人对酒店认知。 在现如今的市场环境中谁对客人的关心越远，客人就离你的距离越近。 其实可能有很多的销售主管已经发现我所设计的这些环节基本上都是以消费者的体验价值为导向的，同时是以消费的整个过程为线索来开展的。从而确保整个营销过程（宣传—销售——）的完整性体验。 行业的营销工作发展到今天已经完全进入体验营销时代，就最直接的体验而言消费者对其是最为敏感的。谁的体验节点把握的越准确，体验过程设计的越精细那谁的品牌价值就会在消费者心目中越高，消费者的忠诚度也会自然上升。 最后，我希望通过此篇文章可以给予我们酒店的销售主管或酒店的销售人员最直接和最明显的帮助，但这毕竟不是彻底改善销售现状的最终手段。中国行业的营销工作还需要我们大家共同的努力。 酒店销售这个行业是最好做的，只要你的硬件设施、菜肴有特色、好，一般是很容易做的，给你点建议和意见吧 你可以到一些大型单位、政府部门去找一些后勤主管或财务主管人员，邀请他们到你们那里消费回头就是回的事情，你知道怎么做的，一般来说他们的消费都是别人买单或是政府买单的

2、如何利用短视频，精准营销引爆市场

   1、聚焦圈层，深度沟通。每一个视频自媒体KOL的背后，都聚合一个能量磁场。拥有着共同标签的人，会因为兴趣、爱好、而集合在一起。找到了自带粉丝和流量的他们，也就找到了与目标用户沟通的渠道，能够快速提升品牌认知和信任。 2、融合场景，升华情感。短视频营销发生在特定场景里，真人出境，真切表达，真实情感。不再是单纯植入，而是围绕产品/品牌及自媒体原有的风格调性去生产原创内容，原生传递，能更完整的展示品牌/产品，引发用户的共鸣和讨论。 b意众包。短视频内容容易制造容易分享，以及制作成本较低、制作周期较短，改变了传统视频营销难以大规模使用和扩散痛点的难题。优质PUGC内容创造者的出现，更是赋予了品牌/产品千人千面的解读机会，让品牌能在短时间聚焦声量，形成话题。 年的时候，用户每天看短视频的量大概是一人一天看段。但是到了现在，一人一天要看分钟在看。因此所谓的肥尾是用户大量的时间会停留在那里，对于企业的投放来讲，这就会变得很有价值。如果我能够按照用户的语言方式做对应的投放，就能积聚大量的用户。 精准营销 (precision marketing)就是需要更精准、可衡量和高投资回报的营销沟通，需要更注重结果和行动的营销hth计划，还有越来越注重对直接销售沟通的投资. 精准营销有三个层面的含义：第一，精准的营销思想，营销的终极追就是无营销的营销，到达终极思想的过渡就是逐步精准。第二，精准的体系保证和手段，而这种手段是可衡量的。第三，就是达到低成本可持续发展的企业目标。 precision的含义是精确、精密、可衡量的。 precision marketing比较恰当地体现了精准营销的深层次寓意及核心思想。 （market test）突破传统营销定位只能定性的局限。 、网络通讯技术及现代高度分散物流等手段保障和顾客的长期个性化沟通，使营销达到可度量、可调控等精准要。摆脱了传统广告沟通的高成本束缚，使企业低成本快速增长成为可能。 ，从而不断满足客户个性化需，建立稳定的企业忠实顾客群，实现客户链式反应增值，从而达到企业的长期稳定高速发展的需。 、环节及对传统营销模块式营销组织机构的依赖，实现了个性关怀，极大降低了营销成本。 怎样的营销模式才能定义为精准营销呢？ 首先是精确：目标越准，资源集优，营销才能更有效方可做到事半功倍。 其次，巧妙的推广策略，潜移默化的渗透。 第三就是市场情报的收集和研究。[三大基本要素缺一不可.] 精准营销的个性化体系 ，市场的区分和定位是现代营销活动中关键的一环。只有对市场进行准确区分，才能保证有效的市场、产品和品牌定位。 通过对消费者的消费行为的精准衡量和分析，并建立相应的数据体系，通过数据分析进行客户优选，并通过市场测试验证来区分所做定位是否准确有效。赢家同盟在精准营销的实践中借助自己开发的 marketing test营销测试系统很好地实现了对产品的精准定位。 marketing test系统采用复合的数字理论模型，在模拟真实市场环境过程中得到真实实验数据。数据模型是以证营销为蓝本设计的，在小的仿真市场环境下模拟大规模销售。模拟的市场环境包括：货架实验、网络实验、用户走访 dm模拟等（有时还可以采用模拟报纸投放来实现）。 对一个大规模上市的产品，投入很少的测试费用就可以知道上千万投入的效果。这就是精准定位的魅力。 。从精准营销的字义上大家就可以看到，它采用的不是大众hth，它要的是精准。这种hth大概有以下几种形式： dm、edm、直返式广告、、短信、网络推广等。这些东西并不新鲜，dm就是邮件，edm就是网络邮件。 直返式广告是对传统大众广告的改良。一般的传统广告主要是讲自己的产品怎么好，鼓动大家去什么地方购买。有的也给些折让利什么的优惠。这需要很大的篇幅去做，需要的广告费当然也不少。而直返式广告主要是宣传一个活动让感兴趣的人参与。 直返式广告的设计核心是活动诱因设计，原则是让精准定位的人群对广告感兴趣，设计这部分人群感兴趣的活动、感兴趣的东西，达到让他们参与的目的，实现我们下一步一对一的沟通。活动诱因指让特定的客户感兴趣的东西，它更多涉及消费心理研究、购买行为研究。 。开展精准营销的销售组织包括两个核心组成部分：精准营销颠覆了传统的框架式营销组织架构和渠道限制，它必须有一个全面可靠的物流配送及结算系统，另一个是顾客个性沟通主渠道 call center。 便捷快速的物流配送体系和可靠的结算体系是精准营销的两个主要因素。 传统营销关心的是市场份额，而精准营销关心的是客户价值和增值。精准营销的运营核心是 crm。 call center是通过网络技术和建立起来的实现和顾客一对一沟通的平台，它的主要职能是处理客户订单、解答客户问题、通过客户关怀来维系客户关系。 精准营销摆脱了传统营销体系对渠道及营销层级框架组织的过分依赖，实现一对一的分销。 希望我的回答能够帮助你 问题不错，用短视频做营销的确是当前最好的选择方式之一。 个人觉得，如果能做到你提问的结果，那首先要解决2个层面的内容： 1是解决利用短视频精准营销问题。2是利用短视频引爆市场。 首先，如何做到精准？聚焦垂直行业，聚焦圈层，一定是这样。所以你要找短视频领域的垂直行业的PGC帮你去做营销，他们是这一领域的专家，也是你目标人群最的。为什么是PGC而非UGC？很简单，因为UGC很少有垂直圈层的影响力，而且内容多以泛娱乐为主，跳舞唱歌还可以，要做到帮你精准的营销，还欠缺。但如果不缺预算，用UGC作活动外围的hth和内容扩散，或者活动引流，还是不错的选择。 是要搭建hth矩阵，解决视频分发的问题。用户注意力被过度分散这事谁都知道，所以我们很难用单一的渠道或者媒介让你的所有目标人群或者更多的用户知道这事，所以要做到你的引爆，就要有hth矩阵策略。同时，在聚焦你垂直行业圈层的同时，也需要全网分发，全网扩散。 以上，供参考哈~ ”短视频”已成为社媒营销最火爆的三个字。短视频现在销玩法，这就需要抓住它的红利期，想要玩好短视频营销就需要找到一个专业的平台来帮你运营，光靠个人是不够的，好商汇是一专家以互联网推广、品牌策划、视频营销、属网红孵化等业务为主体的网服企业，效果会更好。 短视频就是内容吸粉，但粉丝不一定都是精准客户，短视频橱窗带货不够，还需要二次引导到直播间或其他平台形成购买和持续购买才行 短视频营销最大的好处，就是来便于理解，便于hth，便于上手，一般来讲，短视频营销三部曲，开店，装修，推广，可以到“秘邻APP”来开店，专门为本地生活企业准备的，餐馆自、兴趣班、修车行、宠物店、月子中心、游泳、健身bai……都适合。短视频营销培训这里也有，可以学一下怎么拍，怎么策划，怎么种草，其实一点都不难du，但整体学习一下，系统学不一样，了解玩法很重要，有一个员工懂，短视频营销就容易内部开展。 拍摄zhi需要注意的是尽量剧情化、娱乐化，讲故事，这样目标顾客容易看得懂，做广告不能做的太像广告，更多人文dao会更好。

3、怎么用短视频的方式进行广告营销

   想要做好视频营销主要就是分为两大步骤。 第一步、制作视频 制作视频大家都明白，我们需要先制作出和我们行业相关的视频，在视频中可以分享一些干货技巧，优势等，并且在视频中适当地加入广告，引导用户我们的产品。 第二步、上传视频 视频制作好之后我们可以上传为抖音、快手、西瓜视频等平台，上传的视频越多，效果也就越好。 以上就是做视频营销的两大步骤了，但是在实际的操作中也会遇到不少的问题，好商汇做视频营销有着多年的丰富经验，可以满足各类人群需。 短视频的营销方式多种多样，重要的是平台的功能支持。例如视频广告的植入，需要平台支持流媒体广告的插入；裂变分销玩法需要一套完整的社交分销体系；而广告神曲与KOL结合的玩法，则需要短视频平台支持海量曲库版权。如果想利用短视频进行营销宣传，方维短视频系统是个不错的选择，以上的玩法都能实现 短视频营销价值正在凸显，利用短视频进行广告营销方式也多种多样，我认为典型的方式有以下几种： 1. 广告观看奖励 用户在刷视频的过程中将随机刷到植入的视频广告，在观看完视频广告后，用户可以获得奖励，包括现金、红包、金币等类型; 2. 刷视频得红包 用户在刷视频的过程中有可能遇到宝箱，开宝箱可获得各类奖励，如：品牌优惠券、现金红包、商城折券等等; 3. 裂变分销玩法 利用丰厚的返佣奖励，激励用户主动进行商品或品牌的宣传推广，利用社交能量实现裂变式分销，快速吸引更多; 4. 广告神曲网红KOL 将广告神曲和网红KOL结合，再将品牌内容创新性地与前二者结合，高效地进行流量吸引，并进行品牌宣传; 短视频营销最大的好处，就是便于理解，便于hth，便于上手，既有品牌hth，又能有到店的效果。现在媒体时间都跑到短视频上面了，人们每天花大量时间刷短视频，尤其疫情来了以后，更是这样，所以短视频营销是规避不了的，不做就相当于放弃了年轻人的市场。 一般来讲，短视频营销三部曲，开店，装修，推广，如果是本地商户，可以尝试到“秘邻APP”来开个店，专门为本地生活企业准备的，餐馆、兴趣班、修车行、宠物店、月子中心、游泳、健身……都适合。短视频营销培训这里也有，可以学一下怎么拍，怎么策划，怎么种草，其实一点都不难，但整体学习一下，系统学不一样，了解玩法很重要，有一个员工懂，短视频营销就容易内部开展。拍摄需要注意的是尽量剧情化、娱乐化，讲故事，这样目标顾客容易看得懂，做广告不能做得太像广告，更多人文会更好。 你想做怎么样的效果？

4、酒店营销方式？

   一、销售技巧 1、????协调、沟通技巧a与酒店各部门b与酒店相关人员c我代表酒店，即刻把工作做得 完美 2、????接近客户的技巧a什么是接近b接近前的准备c接近时要做的d随机拜访的技巧 3、????如何追踪、锁定准（潜在）客户a什么是潜在客户b找寻潜在客户的重要性c寻找潜在客户的原则d做好几个准确判断找寻潜在客户的方法a发掘潜在客户的方法b寻找潜在客户的渠道实践五步骤：a实践五步骤b潜在客户必须多方找寻c增加潜在客户的涵盖率 4、????销售技巧a应用的时机b接近客户应注意的事项5、客户管理技巧 （1）????投诉处理技巧a客户投诉的含义b投诉的种类c对待各种投诉的态度d投诉产生的原因客户投诉的处理a客户投诉处理的原则b客户投诉处理技巧 （2）????客户管理技巧a建立稳定的商业的重要性与必要性b提高您的品质c加强您的d处理好与老客户的关系e做好您的客户管理 （3）????动态管理a主动出击、适时拜访b沟通感情，了解信息 二、销售业务技能提升 1、????客户消费需、心理分析消费中的心理影响a消费动机之所在b经济需要，即金钱的最佳价值c对需要的意识，一些消费者自己也不明确 2、????卓越的客户与管理a做好来店客人的接待工作b做好客人的送别c做好客户的原始资料 3、????市场的开拓a注重信息的收集b重视网络销售c多种销售渠道的运用 4、????价格谈判技巧应客而异a商务课b会议客c旅游客d散客坚持高的，放有余地站在酒店的立场去销售 5、????协调、沟通技巧a良好的沟通 b交流沟通的障碍 c了解沟通的过程 d沟通系统之询问 e积极倾听 f获得别人的喜欢 1、????酒店产品组合与价格包策略 a家庭渡假型客人 b公务型客人 c商务型客人 d会议团体 e贵宾房客人 f餐饮部的外卖 g厨师、员的钟点出租 h客房按小时计费 I洗涤部对外承接业务 J绿化部开发租赁 K承办物管小区的物管 . 一、酒店的客户类型及解决办法 7、 中介（艺龙、携程） 二、一张机票引发的团队客人——快速销售案例 角色扮演并演练：快速销售的精髓 三、高速路堵车是我的好机会——度假型酒店里机灵的销售经理 角色扮演：自来熟的陌生人 四、“一”笑大方——怎么迈进士兵把手的政府大门 心理测试：你试不试胆小鬼 角色扮演：处理投诉的7要素 六、巧妙的推销豪华客房 八、携程的客人还是你的客人——前台切预定中心客人之后 讲解：怎样把预定中心的客人转化成你的客人 九、马来西亚前总理的衣服 十、客房里的手表——客人遗忘物品处理 十一、?“4月1日，是愚人节吗？”——分重房的处理办法 十二、 一颗碎花纽——细节案例 十三、 走廊内的“幽灵”——突遇夜游症客人 十四、 上门散客的特殊待遇——怎样留住主动上门的客人。 所谓餐饮营销，不仅是指单纯的餐饮推销、广告、宣传、公关等，它同时还包含有餐饮经营者为使宾客满意并为实现餐饮经营目标而展开的一系列有计划、有组织的广泛的餐饮产品以及活动。它不仅仅是一些零碎的餐饮推销活动，而更是一个完整的过程。餐饮营销是在一个不断发展着的营销环境中进行的，所以，为适应营销环境的变化，抓住时机，营销人员应该制定相应的营销手段。