永城是一个充满美食的地方,受到越来越多人的欢迎。出门在外,只有品尝特色美食才能真正感受一座城市的味道。本篇将为您介绍永城的美食探店之旅,带您发现不一样的味蕾体验。
1. 主打豆香的铁板牛肉
吃铁板烧,大多数人想到的是日式料理,但你听说过豆香铁板牛肉吗?这道菜以牛肉为主料,辅以豆瓣泡菜、酱油等佐料,在铁板上现场烹制,香味四溢,口感鲜美。在永城,美味的豆香铁板牛肉就在“豆屋春江”里!
2. 咸甜酥脆的醋椒鸡
醋椒鸡是永城地区有名的特色美食,以咸、甜、酥、脆、鲜辣为特点。选用新鲜鸡腿肉,配以新鲜辣椒、洋葱、生姜等作料,经过烤箱高温烘烤,酥脆可口。在永城市解放路上的“青青美食城”,就有一家口碑的醋椒鸡餐厅。
3. 火锅中的“盐城烤肉”
听名字你会以为是烤肉,其实是火锅!盐城烤肉是江苏盐城一带独有的火锅,肉质细嫩,口感独特。选取好的肉片,均匀分放在火锅中,再搭配上不同食材,火锅的味道瞬间提升。在永城市中山路边,“和家火锅”就是一家不错的盐城烤肉店。
以上三家店都是在永城市比较有名的餐厅,值得一试。来永城不妨尝试一次不一样的味蕾体验,让味觉在美食探店的过程中享受惊喜。