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探店困难?这里教你如何在家DIY你最喜爱的餐厅

covsun 2023-04-26 01:09:24 行业动态 71 0

餐饮业受疫情影响,探店难度增大,但是我们可以通过DIY在家尝试做自己喜欢的餐厅食物。本文将分享五个餐厅的经典菜品DIY做法。

1. 麦当劳薯条

马铃薯,食用油,盐

1)将马铃薯去皮后切成条状。

2)将切好的马铃薯条用水煮熟。

3)将煮好的马铃薯放入冰箱冷冻室冷冻30分钟。

4)将冷冻好的马铃薯条放入热油中炸金黄色。

5)放在纸巾上吸掉多余油份,撒盐调味即可食用。

2. KFC炸鸡

鸡翅中,低筋面粉,盐,辣椒粉,黑胡椒粉,红辣椒面

1)将鸡翅去骨,洗净后沥干水分。

2)将低筋面粉、盐、辣椒粉、黑胡椒粉混合后裹在鸡翅上。

3)将鸡翅放入热油中炸金黄色。

4)将炸好的鸡翅放在纸巾上吸掉多余油份。

5)将炸好的鸡翅放入碗中,加入盐、辣椒面、红辣椒粉等调味料拌匀即可。

3. 星巴克抹茶拿铁

绿茶粉,白糖,牛奶

1)将绿茶粉和白糖混合后加入适量的热水,搅拌均匀状态。

2)在杯中加入牛奶,并加热80°C左右。

3)将搅拌好的绿茶糊倒入牛奶中,使用搅拌器拌匀即可。

4. Pizza Hut披萨

面团粉,烤盘,番茄酱,蒜泥,芝士,各种配料

1)将面团粉和水混合揉成面团,放置30分钟。

2)将面团擀成披萨皮并放入烤盘。

3)在披萨皮上涂抹番茄酱和蒜泥。

4)将芝士、蔬菜、肉类、酱料等配料均匀放置在披萨上。

5)放入预热200°C的烤箱中烤15分钟。

5. 老北京炸酱面

面条,黄瓜丝,豆角末,炸酱,猪肉末,葱末

1)将面条煮熟后沥干水分。

2)将黄瓜丝和豆角末炒熟备用。

3)将猪肉末炒熟,加入炸酱拌匀。

4)将煮熟的面条放入碗中,加入炸酱、猪肉末、黄瓜丝、豆角末和葱末拌匀即可。

DIY自己喜欢的餐厅食物,不仅可以充实生活,还可以锻炼自己的厨艺。

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