作为一个食品爱好者，不得不承认，贵州遵义有着非常出色的美食文化。从当地特色小吃到网红餐厅，这里的美食不仅承载着历史文化，同时也让人们感受到了鲜美的口感和热情。为了让您更好地品尝贵州遵义的美食，下面将为您介绍一份贵州遵义探店指南，从抖音口碑到网红餐厅，一次吃遍美食天堂。

一、遵义特色小吃

1.毛氏酥油茶：

毛氏酥油茶是贵州遵义的特色饮品，也是一道奉为骄傲的美食代表。这种酥油茶口感浓郁，味道醇厚，营养丰富。在当地的餐厅或摊点就能吃到正宗的毛氏酥油茶。

2.遵义酸蕾糕：

遵义酸蕾糕又称大麻花，这种小吃的制作工序虽然简单，但是口感却非常的独特。它的外形是一根硬冰棍，但咬下去却不会感受到刺激的硬度。酸蕾的甜中带酸，口感十分的好，同时价格也便宜。

二、抖音口碑美食

1.杨国福麻辣烫：

杨国福麻辣烫食材齐全，口味独特，让人能够体验到的嘴感。在这里，你可以根据自己的口味选择喜欢的食材，制作出自己的个性化麻辣烫。

2.孔雀城门口煎饼：

孔雀城门口煎饼是遵义的小吃，每到晚上，这家店总会吸引很多人来这里品尝。煎饼的皮脆馅鲜，热气腾腾的，一口下去，让你的舌头充满了幸福的感觉。

三、网红餐厅

1.小城故里：

小城故里是贵州遵义市一家特色餐厅，有着非常温馨舒适的环境，同时也能够品尝到让人难以忘怀的美食。在这里，你可以品尝到各种地方的美食，同时还有现场表演节目。

2.盛世餐厅：

盛世餐厅是一家老字号的餐饮品牌，拥有很高的人气和口碑。他们家的菜品选材十分新鲜，口味偏甜，在经过厨师们巧妙的调制后，能够为您带来一份份让人回味无穷的美味佳肴。

在贵州遵义，你可以尝到不同寻常的美食，从地方的小吃到颇具人气的网红餐厅。这里的美食不仅能够让人体验到真正意义上的美食文化，同时也能够感受到当地人的热情与好客。在探店时，不妨多留意周围的环境和人情味，感受这座城市不一样的美好。