放牛姐是抖音上人气的探店博主之一，以洒店视频和美食荐单闻名。经过多年的探店历练，放牛姐已经背着背包游遍了全国各地，并发掘出了许多美味的特色美食。今天，我们就跟随放牛姐一起，来看看她发现了哪些特色美食吧。
城市美食巡礼
1.北京：糖葫芦、炸酱面
北京作为中国文化和历史底蕴深厚的城市之一，自然也有着很多美食代表。糖葫芦作为传统小吃已经流传了几百年，色彩缤纷，唇齿留香。炸酱面则是老北京代表性的特色美食之一，酱香味浓，入口回味无穷。
2.成都：火锅、串串香
成都作为火锅之都，清汤锅底、红汤锅底、麻辣锅底等不同口味就能满足你的味蕾。而串串香则是成都的另一道特色美食，色香味俱佳，每个串串都是滋味入髓。
3.上海：小笼包、生煎包
上海作为繁华都市，也有着不少美食代表。小笼包和生煎包是上海的特色美食之一。外皮薄而有弹性，内馅鲜美，每个都是口感十足的滋味。
乡村美食探寻
1.**：麻婆豆腐
麻婆豆腐是北京地区的特色美食，口感鲜美，麻辣可口，如今已成为全国各地厨师们争相模仿的美食。
2.浙江余姚：鱼羊肉烧饼
鱼羊肉烧饼是浙江余姚的特色美食之一，采用特制面粉和独特工艺制成，酥脆可口，味道独特。
3.湖南耒阳：油糗粑
油糗粑是湖南耒阳特有的传统糕点，表面裹上了一层薄薄的红糟，口感香甜，是当地人喜欢的早餐之一。
放牛姐不仅是抖音上一个有趣的探店女孩，更是一个美食鉴定家。她以自己独特的眼光，不断发掘全国各地的特色美食，并在自己的抖音账号上力荐。无论是城市还是乡村，无论是甜点还是主食，放牛姐都能带给我们惊喜和美味。
