海口，位于中国南部海南岛北端的一座城市，不仅拥有美丽的海滩和景点，还有着丰富的美食文化。今天，让我们跟随抖音海口探店达人的脚步，一起来探寻海口的美食之旅吧！

一、清补凉

清补凉是海南岛当地的特色甜品，也是海口市的一大特色小吃。它是由薏米、红豆、绿豆、花生、西瓜子等材料制成的精美甜品。无论是夏天还是冬天，清补凉都是很受人欢迎的美食之一。

二、文昌鸡

文昌鸡是海南岛的地方鸡肉，以其肉质鲜嫩、口感细腻而闻名。文昌鸡的成分讲究，采用四个月左右的本地鸡，在生长的过程中喂食草鸡饲料，以此达到增加鸡的肌肉、降低脂肪含量的效果。灰色的文昌鸡，配上蒸着的香米饭，简单的味道让你回味无穷。

三、海南粉

海南粉是一种的海南特色小吃。作为当地人的早餐之一，海南粉口感鲜美，营养丰富。它由肉骨汤、米粉、芽菜、花生、辣椒油等多种食材组成，在加上用鸡蛋、鱼丸等加料调味，味道十分鲜美。

四、琼台牛奶鸡

琼台牛奶鸡是一道比较特色的海口美食，其用料非常简单，就是鸡、牛奶、盐和胡椒。将鸡与牛奶煮沸，加入适量的盐和胡椒粉，煮熟后就成了口感鲜美、滋味浓郁的琼台牛奶鸡。

以上就是抖音海口探店达人为大家分享的海口美食攻略了。海口的美食文化丰富多彩，还有很多其他的美食等待着我们去发掘。无论是当地特色小吃，还是其他美食，相信只要我们用心品尝，都可以尝到难忘的味道。