洛阳是一座千年古城,文化与历史的沉淀使这里不仅仅是一个旅游胜地,更是一个美食天堂。抖音洛阳探店达人近日分享了的美食攻略,让人们可以在品尝美食的同时还能深入了解洛阳的文化和历史。
1. 河南面馆
河南面馆是一家有着50多年历史的老字号,是洛阳人每天早上必去的一家早餐店。推荐品尝的菜品是肉夹馍和面片子。肉夹馍内的馍包裹着几块炒熟的牛肉,味道十分鲜美,而面片子则是将切成块的面片与豆腐、黄瓜一起热汤浸泡,非常开胃。
2. 铁炮台牛肉面
铁炮台牛肉面是洛阳非常有名的一家小吃店,其牛肉面的口感非常细腻,汤汁浓醇。牛肉和面条的组合非常和谐,而店内的装修和音乐也为用餐者营造出一种闲适的氛围。
3. 飘香鲍汁大虾
飘香鲍汁大虾是一个集美食与美景于一身的地方,这里是洛阳周围环境为清幽的一处。特别推荐的是鲍汁大虾,大虾肉质鲜嫩味道浓郁,鲍汁汤汁浓郁,深刻发挥了鲜香味道。
4. 待台大饼店
待台大饼店的大饼口感浓郁十足,每一个口感都赢得了食客的赞誉。店里的菜品非常多,但是推荐大家一定要品尝一下店家的招牌菜——大饼加菜。的选择是将五香牛肉、腊肉、鸡蛋、豆腐、麻酱一起加到大饼里,味道非常特别。
5. 三院杏花饼
三院杏花饼是一种传统的洛阳糕点。杏花饼的一环一个艳丽的杏花形状,金黄酥脆。杏花饼的馅料用芝麻酱、豆沙、红枣酱三种不同的口味来搭配。无论是口感还是外观都是非常有口感。
这次抖音洛阳探店达人的分享,不仅仅为大家带来了美食,更重要的是让大家更加深入的了解了这个有着千年历史的古城——洛阳。来了解这里的美食文化,也不妨在美食中心的美食店内品尝美味佳肴,体验美食之旅,带来不一样的美食味道。