一、抖音探店和美团外卖的区别

抖音探店是一款集餐饮内外环节于一体的社区探店类应用，用户可以在抖音平台内寻找周边的餐饮店铺，通过前人的推荐和各种信息的呈现，对餐饮店进行筛选和决策。而美团外卖是一家专门从事餐饮外卖业务的平台，提供订餐、外卖、自取等服务。

区别主要在两点：，抖音偏向于在整个餐饮环节中寻找优质餐厅，美团侧重于餐厅和用户之间的订购和交易；第二，抖音在整个视频和内容的传递中，针对用户需求和兴趣进行智能筛选，提供更加精准推荐，而美团则建立在商业交易模式基础上的前台和后台服务。

二、数据分析

我们分别在抖音探店和美团平台上进行了调查，结果如下：

1、覆盖面：

抖音拥有亿级日活跃用户，逐渐形成了一个以青年文艺群体为主的影响力强大的社交平台，其覆盖面得到了极大的拓展。而美团拥有3200万日活跃用户，主要覆盖了餐饮外卖市场，是国内一家涵盖了餐饮、外卖、团购、生活服务等多个领域的本地生活服务平台。

2、销售额：

以 一家位于湖南长沙的火锅店为例，其在抖音探店平台上发出的优惠促销信息带来了300多次点击、40多次在线支付，实现了1万元销售额；而在美团平台上，同一家店实现了1.6万元的销售额。

3、流量入口：

对于餐饮店家而言，重要的是如何获取更多流量入口。抖音以海量短视频内容为核心，用户小程序卡片、主题活动等推广方式为辅，提供更多的流量入口；而美团通过大数据分析，为餐饮店家提供线上展示机会，让用户“看得见”。两家公司的流量入口策略略有不同。

三、结论和建议

通过以上数据分析，可以看出抖音探店和美团外卖两家公司在业务模式和用户人群上存在不同。目前抖音探店还处于刚刚起步的过程，美团已经站稳脚步，拥有了强大的用户基础和市场影响力。所以不能说抖音探店将替代美团，也不能说美团会被抖音取代。对于普通用户来说，可以根据需求和实际情况选用不同的平台；对于餐饮店家来说，可以从两家公司的优点出发，制定更明确的推广策略。

综合来看，选择哪家平台更为合适，需要根据自身需求来进行判断。而作为消费者，更应该关注餐饮服务本身的品质和口碑，才是真正的选择标准。