临海老街，一座古朴典雅的文化古城，位于浙江省台州市临海市市区南部，曾是两千多年前的雕龙郡治。而今，这里依然保持着浓郁的古城特色，它连同另一片古城区域老府街、核桃园子以及世袭联排民居，被誉为“浙南四大名镇”之一。临海老街的魅力不仅在于其独特的历史传承和文化底蕴，更在于那些质朴而美味的享誉海内外的特色小吃和小吃店。

一、吃货必须探店必吃的小吃

茶糕是江南民间传统小吃，其表面有白芝麻、枸杞或芝麻等装饰，口感细腻，甜而不腻，是与香囊等异曲同工的滋补饭食。

2.石匣肉

石匣肉是一道名菜，选用新鲜的猪肉，油火炖煮，加大量的调料来烹饪，再放入石匣子中烧烤而成，终呈现出来的是一盘肥而不腻的香味扑鼻的烤肉。

3.豆腐脑

豆腐脑又叫豆花、豆浆脑、豆腐花等，是一种豆浆中用石膏等结固制作的豆制品。豆腐脑口感细嫩，入口即化，香甜可口。夏天吃一碗冰凉的豆腐脑，超级解暑的！

二、文化底蕴，带你了解古城老街

1.古老艺术品的魅力

位于老街东南角的天后宫是临海老街代表性的文创空间。这家店经营的是各种古老艺术品，或是骨牌杯酒器、凤尾竹手工沙发等等，每年春节前都会在这里举办“民俗器具展”。

2.红色旅游文化

工人群众文化宫所在的地方也是临海市重要的革命历史遗迹保护区,这里集中着多个代表上个世纪50年代当地工人运动历史的建筑群，保存完整的生产车间、办公楼、住宿楼等，现已被建筑设计公司改造为一个集游客服务、文化演出、民俗饮食、特色购物为一体的红色旅游新地标。

3.厚重的儒学文化

在临海老街北端靠近城门处，有一座汉风建筑，便是临海古医刘光荣的故居。刘光荣是一位学识渊博的儒医，其家藏有大量古书珍宝和文化遗产，在老街上也有关于他和他所代表的儒学文化的展览馆。要想体验临海儒学文化之道，可以在这里抽出一下午的时间，充分了解了解这里的文化渊源和传承。