餐饮行业作为服务性企业,在互联网的冲击下也受到了一定的挑战。随着短视频平台的火爆和用户习惯的变化,越来越多的商家开始利用网络渠道进行营销推广了,其中就包括直播、电商以及外卖平台等;而最近几年比较火的还有抖音这个社交软件——一个集分享与娱乐为一体的APP。那么你知道如何在抖音上做餐饮行业的生意吗?下面小编就来为大家简单介绍一下:

1、定位产品和服务

对于很多传统线下餐厅而言,要想吸引到顾客光临的话首先要做的就是做好自己的品牌和产品宣传工作,只有这样才能提高顾客的消费体验度,从而增加复购率。所以我们在选择店铺地址的时候一定要选择一个客流量比较大的地方,这样才可以保证我们的客户量不会减少。同时还要根据当地消费者的喜好来制定出适合消费者需求的菜品口味等等。当然我们还可以借助一些自媒体账号来进行线上线下的同步销售模式。比如我们可以开通官方微博或公众号并设置好相关的菜单内容,然后通过视频的方式将产品的制作过程展现出来,让更多的潜在客户看到后产生购买的欲望!

2、打造特色美食

除了要了解当地的饮食习惯外还应该根据自己的特点来选择合适的产品种类及烹饪方式,毕竟每个地区的饮食文化不同,所以在食材的选择方面也要注意一下才行~如果是在北方地区的话就尽量选用新鲜蔬菜或者是海鲜类的食物来做菜比较好如果是南方城市的话可以适当的多用点肉类或者豆制品类食品去做餐品吧另外就是要注意的是在选择材料的同时也可以适当的加入一点创意元素进去哟~比如说把水果做成甜品或是沙拉也是不错的选择总之就是要做到既美味又有创新感才能更好的留住回头客呀~

3、提升店面装修风格

现在有很多年轻人都是比较喜欢追求潮流时尚的风格的,因此在我们给门店设计装修的时候要注重时尚感和现代感的体现~可以适度的添加些时下流行元素的装饰品之类的东西,例如说墙上的壁画啊,桌椅板凳的颜色搭配啊......这些都是能够很好的起到烘托氛围的作用!还有就是可以在店内摆放一些小饰品来提高整体环境的档次滴而且这些小饰品的成本也不会很高~只要稍微花点钱就可以达到不错的效果的!不过大家一定要注意不要放太多的小饰品不然会给人一种杂乱无章的感觉的

4、合理定价

其实不管是实体店还是网上购物都要有一个合理的价位才会有人购买你的商品因为现在的物价水平比较高再加上人工费等因素的影响导致了很多商家的价格都比较贵,所以我们就要学会