1、选择合适的场景进行拍摄

首先需要确定的是视频的内容是什么?是菜品还是店内环境、装修风格等等。如果是介绍餐厅的菜品的就可以直接拍厨房或者后厨;如果是在展示店铺的环境和装饰的话可以选择在室外或者是室内等地方来拍摄(注意安全)。

2、根据主题来选择服装搭配

不同的场合适合不同风格的穿搭,所以想要拍出好看的美食视频就需要先考虑自己的定位了!比如你是做川菜的可以在店里穿着比较正式的厨师服来进行拍摄;如果你做的是火锅店的可以穿一些时尚的衣服去拍照~当然也可以自己带衣服过来拍摄

3、利用好道具

美食视频的拍摄除了要准备食物之外还可以借助一些小物品帮助你的画面更加丰富有趣味性哟!例如筷子勺子之类的餐具都可以用来当作拍摄的辅助工具,这样会让我们的内容看起来更加的生动形象。

4、学会运用光线与角度

我们都知道光线的变化会影响到画面的色彩感以及质感效果。所以在拍摄的时候一定要把握好光影的效果,让整体呈现出来的视觉感官更好更舒服。同时也要掌握好用光的规律,避免出现曝光过度或不足的情况。

5、做好后期剪辑处理

对于后期的制作我们可以采用剪映的方式将素材拼接在一起做成一个完整的作品出来。这样可以大大节省我们在前期的时间成本并且还能提升作品的质量度

6、多尝试不同类型的镜头语言

其实不管是任何的视频类型都是可以通过切换镜头的方式来展现它的特点的!所以我们不妨多多尝试一下各种类型的镜头语汇吧

7、注重细节的拍摄

不管是哪一种题材的食物摄影都少不了细小的动作或是小表情的捕捉!因为只有这些细微的动作才能让我们更好的感受到这个食物的口感味道如何呀而且通过这样的方式来表现也会让你的视频更有特色一点!

以上就是关于餐饮行业的短视频拍摄的相关知识介绍了!希望可以帮助到你