荔枝是岭南佳果，素有百果之王的美誉，也是钦州最具特色的水果产业之一。去冬今春，天公作美，人勤树旺，终于迎来了今年的好年成。如何打破果贱伤农魔咒？钦州各级政府部门和群众上下一心，全力以赴逆势而战，助力了果农的增产增收。据统计，钦州今年的荔枝产量42万吨，同比增长27.73%，销售收入32亿元，同比增长16.78%，农民得到了实惠，不容易。

那么，钦州是如何做到让果农增产增收的？

强服务提品质树品牌

按照“区域化、标准化、品牌化”的荔枝高质量发展战略，钦州各级各部门，今年认真地抓好了三件事——

一是强服务，推动钦州荔枝增产丰产。钦州荔枝产业今年对“产业牌”和“科技牌”抓得很紧。农业农村部门的技术服务队联合钦州市荔枝协会，长期奔走在荔林之间，通过果农“走出去”和专家“引进来”的方式，针对不同果园开展高质量技术个性化服务，使今年荔枝成花成果率普遍高于往年，迎来难得的丰产。钦州今年荔枝产量42万吨，同比增长27.73%的数字就是这么来的。

二是提品质，扩大钦州荔枝竞争力。荔枝的好品质离不开绿色技术的加持，大面积应用“健身栽培+光诱+色诱+生防+助剂”化肥农药减量增效集成技术模式，实现了农药减量使用目标。今年以来，钦州市抽检荔枝33个样品合格率100%，严守了市场准入第一道关口。由于品相好、品质佳，钦州荔枝深受全国果商追捧，像妃子笑这类大宗品种价格逆势而上，比上年上涨了1元/公斤，单价增长16.7%。

三是树品牌，扩大钦州荔枝影响力。有好品质作为钦州荔枝的底色，“钦北荔枝”“浦北妃子笑”和 “灵山荔枝”先后申请并获国家农产品地理标志登记保护。今年5月，中国品牌建设促进会发布的地理标志区域品牌“灵山荔枝”品牌价值，是14.44亿元。今年6月，钦州荔枝自主出口海外，实现了零的突破。

抓营销建网络接上头

有好货也要有好的销售渠道。为搭建联通全国钦州荔枝产销网，收获季节还没开始前，钦州市一场场声势浩大的荔枝营销活动便接二连三展开。

4月份，钦州市委宣传部、市农业农村局、市商务局等部门，组成了荔枝销售专业班子（以下简称专班），牵头办好十大荔枝营销活动、线上线下促销活动，拉开了今年荔枝宣传预销的序幕。这样的活动，前后开过20多场。

钦州各县区的荔枝营销网络，原来已较成熟，但今年特别在精准化、密网化做文章。今年各县（区）因地制宜开展特色营销活动，合力完成的荔枝营销“接力赛”，此起彼伏，声势一场比一场大，营销宣传的目标也十分明确。6月18日，灵山县举办的“荔枝韵·灵山行”荔枝文化旅游节，前来参与的客商和游客人数，超过以往。正是通过开展这一系列紧锣密鼓、节奏分明的荔枝营销活动，为钦州荔枝销售搭建了精准化的对接平台，给果商和果农接上了头。

抓环节破难点补短板

钦州荔枝今年能做到货畅其流，主要是破解了以下的几个难点——

一是及时投放产地信息，破解产销信息不对称难题。钦州利用微信平台，建立了果农果商荔枝微信营销群，收集发布产地及需求信息5000多条，数量和质量为历年之最，通过该微信群促成订单2万余单。

二是科学规划增设收购点，破解收果“最后一公里”难题。在收果环节，专班提前规划，合理布局，引导在新棠、灵城、新光农场、北通等主产区增设荔枝收购点，据统计，日收购荔枝10万斤以上的收购点共105个，收购点较去年增加了20%，为收购商提供成熟代收平台。

三是政府组织到周边招工，破解收果用工荒难题。钦州各级政府今年非常注重及时协调解决荔枝扎堆用工荒难题，如新棠镇政府组织工作组到相邻南宁市的百济、雅王等村屯招工。

四是主动协调预冷包装，破解鲜果打包短板。钦州本地冰厂产能不足，专班人员及时到北海市制冰厂沟通协调，加大冰块产能，确保预留处理冰块足量供应。在包装环节，提前组织电商和集散点生产制作包装箱，避免扎堆印制。浦北县还出台了对印有荔枝地理标志的包装箱给予补贴1元的政策。

五是降低荔枝物流成本，打通出桂快速通道。专班主动拜访广西区域顺丰、京东、邮政等物流部门，争取到部分物流企业给出物流费用5折优惠，总体电商单件物流费同比下降5%。该市领导还亲自协调航空物流部门，保证钦州荔枝优先“乘机”。一些荔枝产地政府更是组织村干部和果农一起，拓宽村级道路方便运输车进出，合力打通了出桂快速运输通道。

重宣传组网军促转化

钦州荔枝今年能走红市场，主要是抓住以下的关键——

一是宣传矩阵化，唱出交响曲。从4月份起，该市在抖音、今日头条等上线“钦州正当红”双端话题，话题相关内容累计播放、阅读量超过2800万次。一些荔枝主产区所在镇政府负责人也走入荔林，化身网红为荔枝代言，成为钦州荔枝推介网红中的顶流。以前常叹“无人知是荔枝来”，现在变成“人人皆知荔枝来”，钦州荔枝彻底红了！。

二是调动电商积极性，让线上销售成为热线。5月26日，该市启动“2021年钦州荔枝电商首发暨全市网络助农大直播活动”，依托网红“巧妇9妹”、“千年荔缘”、灵山一枝食品、灵山益天下等500多家本土电商企业和508个电商服务点，形成了钦州荔枝的销售集群。据初步统计，钦州荔枝今年线上销售额约3.5亿元，同比增长21.1%。

三是组织水果流通的龙头企业，担当荔枝销售主力军。钦州市有从事荔枝流通的企业和个体1970家，销售队伍2万多人，每天约有500辆货柜车在钦州装运荔枝，高峰期每天发货量在1万吨以上。其中，新引进的广西仙遇农业科技有限公司，整个荔枝季共收销荔枝3000吨以上。另外， “本地合作社代收+果商冷链车直发”模式，也悄然兴起。

四是积极推进加工转化，缓解鲜果销售压力。该市今年引进的福建樟州罐头加工企业，收购了钦北区70%的黑叶荔，收购总量超3万吨。该市还组织市内30多家荔枝加工企业，年收购荔枝加工1.5万吨。据统计，今年收购用于加工的荔枝鲜果共4.8万吨，占总产量的11.43%。

（来源：钦州市农业农村局 黄泽钢、黄海斌、叶建春/文 梁武/图）